Toggle navigation
شرح واسئلة
الاقسام
تعليم حكومي
تكنولوجيا معلومات
صحة
اعمال
تقارير
تصميم
برمجة
تسويق
رسم هندسي
هندسة
تعليم عالي
تعليم
امن معلومات
تكنولوجيا
فيديو + صوتيات
مقالات
الرئيسية
ادخل شئ للبحث عنه
صور و مواصفات و اسعار هيونداي ازيرا Hyundai Azera 2013
شركة ايلون ماسك Space X تعتزم الاكتتاب العام لستارلينك الأعمال
صور و اسعار تويوتا كامري Camry 2013
ترتيب علامات بلوغ البنت يجب ان تعرفيها
نصائح لتناول الوجبات الخفيفة المفيدة للجسم
معركة ذات الصواري والقرار الذي تخوف منه سيدنا عمر واتخذه سيدنا عثمان
دواعي استعمال دواء البروجسترون ” Progesterone “
اعراض و اسباب تصلب الشرايين
اقرأ ايضا
أفضل انواع اللحوم للشواء
المنزل
التاريخ: 21/10/2018
طريقة عمل تورتة الايس كريم بالبسكويت
المنزل
التاريخ: 28/10/2018
طريقة عمل الفلفل المحشي التركي
المنزل
التاريخ: 2/6/2019
طريقة عمل عصير العنب
المنزل
التاريخ: 08/8/2014
طريقة حلى يجنن بالصور من الحلويات السهلة
المنزل
التاريخ: 8/3/2016
طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور
المنزل
التاريخ: 28/4/2016
طريقة حلى كرات الشعيرية المقلية بالصور
المنزل
التاريخ: 4/4/2019
اسلوب بروسلي في القتال
منوعات
التاريخ: 30/1/2015
كيفية التخلص من بق الفراش
المنزل
التاريخ: 16/9/2018
تصنيفات الفيتامينات و وظائفها في جسم الإنسان
صحة
التاريخ: 14/4/2018
طريقة شوربة العدس الاحمر
المنزل
الطبخ
28/10/2018
إن العدس الأحمر من أهم وأفضل أنواع العدس مقارنة بالعدس البني والعدس الاسود، فهو غني بالكثير من الفوائد الغذائية الهامة، كما أنه يحتوي على نسبة قليلة من الدهون، كذلك فهو يحتوي على كثير من القيم الغذائية، لذا علينا ان نتعرف عن العدس الأحمر وفوائده وأيضا كيفية عمله .
ما هي فوائد العدس الأحمر
العدس الأحمر أحد الأطعمة البقولية التي تحتوي على كثير من الالياف، كما أنه يعطي الجسم النسبة الطبيعية من الكوليسترول الذي يحتاجه الجسم، كما انه من الأطعمة التي تسرع عملية الهضم والذي يساعد المعدة للتخلص من عسر الهضم والامساك الذي يمكن ان يصيبها، كما انه يعمل على ثبات نسبة السكر في الجسم وتجنب هبوطه او ارتفاعه .
نسبة الفيتامينات في العدس
يحتوي 100 جرام من العدس على حوالي 74 ملغرام من الكالسيوم، والذي يساعد في حماية الاسنان والعظام من الضعف، كما أنه يحتوي على 840 ملغرام من البوتاسيوم، والذي يعمل على تقوية عضلة القلب ويساعد عل تجنب الجلطات والامراض التاجية، كما انه يحتوي على حوالي 7 ونضف ملغرام من الحديد والذي يعمل على تقوية خلايا الدم الحمراء وحماية الجسم من فقر الدم والانيميا، كما يعطي الجسم 309 غم من الطاقة التي يحتاجها الجسم . كما يحتوي على حوالي 9 غرام من البروتين، لذلك يعتبر العدس من المصادر الرائعة التي يحتاجه الجسم للحصول على الكمية المناسبة من البروتين لبناء العضلات التي تقوي الجسم، كما انه يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين أ وأيضا فيتامين ب، تلك المكونات الرائعة التي تجعل الجسم نشط وصحي طوال الوقت، كما انه يحافظ على الجلد من التشقق ولجفاف، كما ان العدس يحمي الجسم من الامراض الجلدية التي يمكن ان تصيب الانسان، كالطفح الجلدي والالتهابات .
كيفية عمل شوربة العدس الأحمر
المكونات
– احضار كوب من مرقة الدجاج .
– استخدام نصف كيلو من العدس الأحمر .
– ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
– احضار ملعقة كبيرة من الثوم المفروم .
– احضار بصلة مفرومة كبيرة .
– ملعقة كبيرة من بهارات الكمون .
– نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
– نصف كوب من الكزبرة المفرومة .
– عصير ليمونة واحدة .
طريقة التحضير
نغسل العدس الأحمر جيدا، ثم نضعه على النار مع حوالي سته من كوب الماء، ويتم وضع وعاء كبير على النار ووضع مرقة الدجاج والعدس به حتى يغلي، بعد أن يغلي نخفف النار عليها ونتركها على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة . في مقلاه أخرى نضع بداخلها زيت الزيتون ونتركها على نار متوسطة، ثم نضيف اليها الثوم المفروم والبصل المفروم، ونضعه على النار حتى تذبل تلك المكونات، وبعد أن يذبل البصل جيدا نضع البصل والثوم الى العدس مع إضافة الكمون والفلفل، وباقي البهارات مثل الملح وغيرها، ثم نتركه على النار لمدة عشر دقائق أخرى . بعد ان تستوي المكونات نأخذها ونضعها في الخلاط ونضربها جيدا حتى تصبح ناعمة، وبعد أن تضرب جيدا في الخلاط نضع عليها الكزبرة المقطعة والليمون قبل أن تقدم .
اقرأ ايضا
معلومات عن مكاك طويل الذيل
كيفية التعامل مع الاطفال المصابين بصعوبات التعلم
متى يكون ألم العظام خطير سؤال وجواب
نصائح لتناول الوجبات الخفيفة المفيدة للجسم
افضل مستشفيات العالم العربي
ملف كامل للأسماك وطرق الإعداد المختلفة لها
اسماء ألعاب مثل Roblox
صور و فئات و اسعار افالون 2013 – Toyota Avalon
حقائق مثيرة عن جبل ايفرست
الفرق بين الظلم و القهر
X
2023 skuilder.com™.