Toggle navigation
شرح واسئلة
الاقسام
تعليم حكومي
تكنولوجيا معلومات
صحة
اعمال
تقارير
تصميم
برمجة
تسويق
رسم هندسي
هندسة
تعليم عالي
تعليم
امن معلومات
تكنولوجيا
فيديو + صوتيات
مقالات
الرئيسية
ادخل شئ للبحث عنه
مؤسس برنامج الفوتوشوب وتاريخ إصداره
معركة ملاذ كرد .. المعركة التي لقبها المؤرخون باليرموك الثانية
مقارنة بين بي ام دبليو الفئة الاولى 2020 و 2019 الجديدة
مواضيع بحث الصف الثالث الأبتدائي
الصور الاولى لـ جراند سنتافي 2016
الأثار الجانبية الناتجة عن تناول الينسون
فوائد المحلب لتطويل الشعر
شانجان CS95 2019 مواصفات وسعر في السعودية
اقرأ ايضا
نبذة عن الفنان التركي كيفانش تاتليتوغ الشهير بـ ” مهند “
زد معلوماتك
التاريخ: 13/8/2018
نبذة عن حياة الملك تشارلز الثاني ملك انجلترا
زد معلوماتك
التاريخ: 15/5/2018
قصة نجاح ” والت ديزني Walt Disney “
زد معلوماتك
التاريخ: 11/3/2015
” روبرت باراني “.. حاصل على جائزة نوبل في الطب
زد معلوماتك
التاريخ: 14/8/2015
أمير الكوميديا الصامتة المشهوربـ “MR.Bean ” مستر بين ” روان أتكينسون “
زد معلوماتك
التاريخ: 20/12/2019
مخترع الهاتف ألكسندر جراهام بيل
زد معلوماتك
التاريخ: 03/3/2015
نبذة عن الرسام غوستاف كليمت
زد معلوماتك
التاريخ: 06/4/2018
تدليك الظهر أثناء الحمل
الام والطفل
التاريخ: 18/4/2016
طرق حساب مساحة المثلث
منوعات
التاريخ: 5/6/2016
اضرار وسائل منع الحمل فى اول الزواج
صحة
التاريخ: 08/8/2018
السيرة الذاتية لـ الشيف اسامة السيد
زد معلوماتك
من هو
17/8/2015
مجال الطهي بالنسبة للرجال يعد أمرا غريبا ولكن في الأونة الأخيرة ظهر لنا الكثير من الشيفات الرجال الذين أثبتوا كفاءة كبيرة جدا في المطبخ ، حيث قاموا بأشهى وألذ الأكلات حتى أصبحوا أكثر كفاءة من الشيفات النساء ، على الرغم أن المطبخ هو مملكة المرأة ولكن الآن أصبح المطبخ هو مملكة الرجل والمرأة على حد سواء ، ولذلك فنحن نقدم اليوم أمهر شيف عربي قد ظهر خلال عدة سنوات سابقة وأصبح الآن هو أول شيف عربي متميز ليس فقط على نطاق الدول العربية ولكن تميزه وصل إلى أمريكا وهو الشيف أسامة السيد .
السيرة الذاتية للشيف أسامة السيد :
أسامة السيد هو مصري الجنسية وأب لثلاثة أولاد هم آدم وعمر وسارة ، على الرغم من النجاح الباهر الذي قد وصل إليه عربيا وعالميا إلا أن بوادر هذه النجاحات لن تظهر عليه إلا في سن متأخرة ، فلم يكن من عشاق المطبخ بل على العكس تماما . تخرج الشيف أسامة من معهد الفنادق بالقاهرة عام 1979م مما جعله يطلع على أمور الفندقة ، حيث بدأ سيرته المهنية عن طريق امتهان الطبخ حيث أصبح الطبخ بالنسبة له مهنة أكثر من هواية لذلك لم يجد أمامه سوى أن يبحث ويعرف كل ما يتعلق بأمور الطبخ حتى يجني أموال أكثر وفي خلال سنوات قليلة أصبح هو الشيف أسامة المعروف ولكن في مصر فقط مما جعله يبحث عن طريقة ليصبح مشهور عالميا ويطور نفسه وطريقة طهوه هاجر الشيف أسامة إلى الولايات المتحدة الأمريكية ليستكمل دراساته عن أمور الطهي فبدأ بدراسة فن الطهي الفرنسي الكلاسيكي وفن التجميل بالسكر والشيكولاته بولاية ميرلاند عام 1982م ، ثم درس علم التغذية في جامعة كورنيل الأمريكية عام 1988م . فإستطاع من خلال دراساته أن يثبت حاله من خلال العمل والتدرج في المناصب في أمريكا حيث ظل بأمريكا قرابة الستة وعشرون عانا بدأ عمله برئاسة الطهاة في أهم مطاعم العاصمة الأمريكية ، وعمل أيضا نائب لرئيس أكبر شركة حفلات خاصة هناك ، وكان أحد المتحدثين الرسميين لشركة أدوات منزلية شهيرة في أوروبا ، ومن خلال عمله بكل هذه المهن استطاع أن يجمع خبرة كبيرة جدا فلم تكن فقط للطعام الأمريكي بل اكتسب أيضا خبرة في طهي الطعام الشرق آسيوي والطعام الهندي والمكسيسكي ليتعرف من خلالها على أشهى الأكلات من المطابخ العالمية . على الرغم من الشهرة الواسعة التي وصل إليها بأمريكا فلن ينسى أبدا خبرته الأولى وهي الطعام العربي والمصري ، فكان كل ما يفكر فيه عن كيفية جعل الطعام العربي طعاما عالميا ، فكل الأطباق تختلف من مكان إلى مكان آخر فعلى الرغم من تشابهها في الإسم والمكونات إلا أنها تختلف في الطعم فأكلات أهل الحجاز تختلف تماما عن أكلات أهل نجد ويمكن التمييز بين كلا من البلدين ، وهذا الأمر يسير في كل دولة عربية فكان من الصعب عليه أن يثبت مكان للطبخ العربي بأمريكا .
إنجازات الشيف أسامة :
– أصدر الشيف أسامة أول كتاب له للطبخ ليكون أول موسوعة حقيقية للمطبخ العالمي في الشرق الأوسط .
– قام بتقديم برنامج تليفزيوني وهو ( مع
اسامة اطيب
) على تليفزيون دبي ، فكان هذا البرنامج هو نقطة التحول في حياة الشيف أسامة حيث فتح باب الشهرة على مصراعية لينال هذه الشهرة الواسعة التي وصل إليها . – كان أحد القائمين على دعاية شركة براون الكبرى للمنتجات المنزلية ، حيث أقر مدير تسويق الشركة بأنه تم اختيار الشيف أسامة لأنه يحتل المرتبة الأولى بين الشيفات حيث أنه أفضل من النساء في هذا المجال ، كما أن برنامجه يعرض بطريقة سهلة ومبسطة مما يجعل هناك فئة كبيرة جدا من جميع الدول العربية يتابعونه مما جعل برنامجه هو الأكثر مشاهدة .
اقرأ ايضا
فيروس يهز الاقتصاد الصيني مما يفرض إعادة التفكير في كل شيء تقريبًا
اهم انجازات وليم شكسبير
صور و اسعار اوريون Toyota Aurion 2013 الشكل الجديد
معلومات عن خنفساء الجالوت
طريقة عمل حلاوة الجبنة بالفستق على الطريقة اللبنانية
تأثير حبوب منع الحمل على الأطفال مستقبلًا
لينكولن كورسير 2020 SUV صغير لاول مرة في الاسواق
ما هي مخاطر إلتفاف الحبل السري حول رقبة الجنين
الاكواد الهندسية العالمية
مهارة التحدث أمام الجمهور والناس
X
2023 skuilder.com™.